老醋花生米是一道很好的下酒菜，在家里就可以做哦
食材
1
花生米 适量
2
陈醋 适量
3
盐 适量
4
尖椒 适量
方法/步骤
2
把白糖，生抽，老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用（陈醋要多多哦），尖椒切粒放入调料中
3
冷油下锅炸花生米，这样才能受热均匀，等到噼里啪啦的时候即可捞出
4
花生米凉凉，把调好的调料浇在花生米上面，喜欢的话可以撒点香菜段
注意事项
1
花生米千万不要炸过头了，最好冷油炸
2
醋多点醋多点醋多点，重要的事情说三遍
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