榆钱可以健脾和胃，安神助眠，止咳化痰，深受广大群众的喜爱，快来看看怎么做出好吃的榆钱窝窝和榆钱煎饼吧。
食材
1
榆钱 适量
2
面粉 适量
3
食盐 适量
4
鸡蛋 适量
5
五香粉 适量
方法/步骤
1
方法一：将榆钱择干净,淘洗干净。
2
然后拌面,注意不要加水。
3
加入少量的食盐。
4
将拌好面的散榆钱用手挪成团子，然后在团子上用手指捣一洞。
5
将洞口扣放在蒸笼上蒸制20分钟即可。
6
方法二：将榆钱择干净,淘洗干净,然后放入盆中。
7
然后加入鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉。
8
然后搅均匀成糊状。
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在电饼铛中加入食用油，将榆钱面糊用勺挖放在饼铛中,做成煎饼即可。
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