小朋友吵着要吃牛排,在超市买了一块腌好的回来,省了不少的工序
食材
1
牛排 1块
2
油 少许
3
洋葱 少许
4
芹菜 少许
方法/步骤
1
将牛排准备好,我的是买的腌制好的
2
芹菜、洋葱洗好,切好
3
锅烧热,加入少许油,油热后将牛排放进锅里小火煎
4
牛排煎至一面变色后,转中火煎另一面,可以用筷子或牙签在牛排上扎几下,以更好的受热
5
将洋葱、芹菜放入锅中,一起煎熟,撒点黑胡椒粉
6
我煎的是全熟的,将煎好的牛排盛出,洋葱和芹菜摆在盘子一边
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