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热火瘦肉鸡腿菇

大火爆炒鸡腿菇与瘦肉是非常好吃的一道菜。
食材
1

鸡腿菇 200克

2

瘦肉 50克

3

清水 100克

4

盐 1克

5

酱油 1克

6

花生油 2克

方法/步骤
1

把鸡腿菇切好放入碗中。

2

瘦肉切好放入碗中。

3

锅中倒入花生油,放入切好的鸡腿菇。

5

热火爆炒鸡腿菇和瘦肉。

6

放入酱油和盐调味。

7

加入清水煮3分钟。

8

时间一到,菜成起锅装盘。

注意事项
1

清水可以放少些。

2

鸡腿菇要选择新鲜一点的。

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