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自己在家做葡萄酒,自制葡萄酒怎么做?

自己做的葡萄酒干净又卫生,而且好喝!
食材
1

红葡萄 5公斤

2

白糖 500克

3

玻璃容器 一只

方法/步骤
2

将葡萄洗净洗净,晾干,然后将葡萄捏碎放入玻璃容器里,放一层葡萄放一层糖。最后连皮带籽一起发酵,出来的酒颜色漂亮。瓶子装到三分之二处,要给发酵留空间,瓶子暂时不要密封。

3

经过一周发酵后,果皮都浮上来了,大概15天左右果皮不再上浮,可以进行过滤,留下过滤好的果汁,再放上几天就可以喝了,不防试试吧!

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