比较喜欢糯米做的一切食物 当然包括这个好看有好吃的糖不甩
食材
1
糯米粉 适量
2
水 适量
3
熟花生 若干粒
4
红糖 适量
5
面粉 适量
方法/步骤
1
红糖加水加面粉合成糖泥放冰箱冷藏
2
糯米粉加水合成面团
3
把面团揪成一个一个小剂子
4
把小剂子搓成小圆球然后压成圆片
5
放冰箱冷藏的糖泥搓成一个一个小圆球包面片里面 合拢 再搓光滑
6
锅里加适量水 煮开 放搓好的团子 再放红糖一起煮至熟团子熟 汤黏即可出锅
7
熟花生米碾碎 放出锅后的团子上面即可
注意事项
1
红糖和面粉放水搅拌的时候，少放水，更容易成形 放冰箱里冷藏也是这个目的
2
当然这个红糖馅也可以不放或者放其他陷的
3
煮这个团子的时候 漂浮上来就基本熟了
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