饮食调养方法健脑益智不仅仅需要补充耶些“智慧因子”,更需要全面均衡的营养来维持大脑功能的正常运行。
工具/原料
1
鸡1只(约600克),红枣30克,松子仁、枸杞子、栗子、核桃仁各20k
2
葱段、姜片、料酒、清汤、盐、味精各适量
方法/步骤
2
剁成引更米见方
3
放人沸水锅内焯去血水
4
捞出后用凉水洗去血沫名栗于用温水浸软、剥去外皮和内皮
5
将焯好的鸡块放入砂锅
6
加人清汤、枸杞干、红枣,松干仁,核桃仁、架子、葱段、姜片,例人料酒
7
先用大火烧沸,后改用小火炖至鸡肉烂熟即可掠出葱段、姜片、调人盐、味精即可。