夏天到了,一些美味的小吃又重新出现在我们的面前。说道小吃,手抓饼当然不能错过。可是很多人苦恼不会做手抓饼,在此,本经验将介绍如何制作简单美味的手抓饼。
食材
1
手抓饼面皮 1张
2
沙拉酱 适量
3
番茄酱 适量
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
首先将手抓饼面皮放入平底锅中(记住不要放油,放油容易焦)。
2
打开平底锅,调到煎炸功能,没有的炒菜也可以,瓦数不要开太大。
3
待听到“呲呲”声时(此处为个人经验,只要不焦就行)将饼拿出来。
4
打一个鸡蛋到碗中,不用搅拌,搅碎蛋黄即可。
5
将蛋倒入平底锅中。
6
之后将手抓饼翻面盖在鸡蛋上,稍等片刻即可。
7
拿出后图上沙拉酱和番茄酱,之后卷起就可以食用了
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