食材
1
猪肝 克
2
皮蛋 个
3
枸杞 粒
4
姜 片
方法/步骤
1
炸几个蒜头备用。
2
猪肝用米酒，生粉，盐，姜丝，油腌
3
瘦肉用酱油，蚝油，生粉，油腌
4
清水滚枸杞梗，滚出味捞出来扔了，别浪费了
5
洒点油，放枸杞叶，一滚即可
6
捞出来放碟子上
7
倒入猪肝，瘦肉，皮蛋，炸蒜头一滚熟即可
8
倒在枸杞叶上
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猪肝 克
皮蛋 个
枸杞 粒
姜 片
炸几个蒜头备用。
猪肝用米酒，生粉，盐，姜丝，油腌
瘦肉用酱油，蚝油，生粉，油腌
清水滚枸杞梗，滚出味捞出来扔了，别浪费了
洒点油，放枸杞叶，一滚即可
捞出来放碟子上
倒入猪肝，瘦肉，皮蛋，炸蒜头一滚熟即可
倒在枸杞叶上