如何使用Excel创建动物性油脂对烘焙效果影响对比表呢?现简述如下。
工具/原料
office2013
方法/步骤
2
打开表格,在A1单元格里面输入:动物性油脂对烘焙效果影响对比表。
3
在第二行里依次输入表头内容:原料、配方1、配方2、配方3、配方4。
4
在A3:A9单元格区域里面依次输入:白砂糖、麦芽糖、动物性鲜奶、有盐黄油、糖浆终点温度、产品口感、产品硬度。
5
选中A1:E1后,设置【合并后居中】,字体【加粗】。
6
选定内容行,右键点击选择下拉菜单中的行高,设置行高为25。
7
选定内容列,右键点击选择下拉菜单中的列宽,设置列宽为18。
8
选定表格的内容区域,添加【所有框线】,【居中】对齐。一份动物性油脂对烘焙效果影响对比表就这样完成了。
注意事项
白砂糖、麦芽糖的量是相同的。
上一篇:怎样做做饼干之香酥提子条?
下一篇:怎么在家自制润滑油