吃腻了粥粉面的早餐，大宝嚷着要吃汤丸，四月的天气还有种凉凉的春意，就弄个暖心营养的酒糟汤丸给她解解馋吧！
食材
1
汤丸 250克
2
酒糟 适量
3
鸡蛋 1个
4
糖 适量
方法/步骤
1
准备好材料，汤丸，酒糟，鸡蛋。糖这个看自己的品味吧，我是喜欢放多点酒糟，里面的水味道比糖还好。
2
锅里放水煮开倒入汤丸。
4
汤丸浮上水面几分钟后关火，放入适量酒糟，调匀后把煮好的汤丸和酒糟直接倒入盛鸡蛋的大碗中；不要搅拌，放二分钟就可以了，吃的时候根据个人喜好加适量糖。
注意事项
1
酒糟和汤丸可以自己做，最方便的当然是买了直接放冰箱里想吃的时候直接用啦。
2
倒入鸡蛋碗中时不要搅拌，用汤的热量把鸡蛋闷熟，这样吃起来鸡蛋滑而不老。