紫菜鸡蛋汤怎么做？相信这是很多的“厨房菜鸟”们经常问的一个问题。下面小编来教大家紫菜鸡蛋汤的做法。
食材
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紫菜鸡蛋汤 1份
2
紫菜 20克
3
水 500克
4
盐、味精、淀粉 适量
方法/步骤
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1:准备好紫菜紫菜我们可以到各大超市去进行购买，也可以到菜市场去进行购买。这个随大家方便。
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2：准备点豆腐关于豆腐的话完全按照个人的喜好，可放可不放，这里我们准备了一点。并要切成小块。
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3：我们在锅中注入少量的油，放上点葱花，然后稍微炒香，加入500克水烧开。放入紫菜和豆腐稍微煮一会。
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4:调味当我们的汤稍微的煮一会的时候，我们放入调味料，盐少许，放入之后烧开。
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5：加入淀粉这个时候我们可以把淀粉用冷水搅拌，搅拌之后倒入我们的汤中。
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6:放入鸡蛋当我们放入淀粉之后，下面我们需要把鸡蛋也放入，鸡蛋放在勺子中，搅拌均匀，然后倒入锅中。
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7：待锅烧开当我们放入鸡蛋之后，我们需要把汤烧开。
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8：出锅烧开之后，这个时候就可以出锅了，我们就把一碗香喷喷的紫菜鸡蛋汤做好了。
注意事项
在汤临出锅的时候我们可以适量的放入少许味精，切记不可太多奥。
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