天气热了,红糖凉糕是最消暑的佳品了,而且做法简单,可以跟孩子一起做,不仅美味而且干净卫生。
食材
1
凉糕粉 100克
2
红糖 2两
方法/步骤
1
先让孩子将凉糕粉倒入大碗中。
2
再教孩子倒入少许清水。
3
让孩子搅拌均匀。
4
大人倒入少许开水,让孩子搅拌均匀。开水就不要孩子倒了,比较危险。
5
大人取一大锅,倒入三斤左右的水,烧开后,将搅拌好的凉糕汁倒进去。然后再让孩子用大勺慢慢搅拌。
6
搅拌五分钟后,大人再将凉糕倒入大盆中。
7
然后大人将红糖加开水,放入大壶中冷却。
8
等凉糕冷却后,切块放入碗中。
9
冲入红糖水,好吃的凉糕就做好啦!因为是自己做的,孩子会吃得很开心!
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