这款糯香红豆凉糕,用料很简单,做法也不复杂,但口感却相当的好,尤其是经过冷藏后再吃,超Q弹牙,现在的天气吃,特别的爽口开胃。
食材
1
糯米粉 500g
2
蜜红豆 1把
3
红糖 适量
4
牛奶 适量
方法/步骤
1
红糖和牛奶放入小锅中
2
小火加热至红糖融化,放凉
3
盆中放入糯米粉
5
倒入蜜红豆,搅拌均匀
6
将糊糊倒入铺有油纸的模具里面
7
上锅大火蒸40至50分钟即可
糯米粉 500g
蜜红豆 1把
红糖 适量
牛奶 适量
红糖和牛奶放入小锅中
小火加热至红糖融化,放凉
盆中放入糯米粉
倒入蜜红豆,搅拌均匀
将糊糊倒入铺有油纸的模具里面
上锅大火蒸40至50分钟即可