虾是很多人都喜欢的吃的一种海鲜，很多人喜欢吃新鲜的也就是白灼，然后放点配料，这个是大多数人都喜欢的吃饭，但是不同的心情，不同的做法，不一样的感觉。笔者周末没事做，就想着做一道好吃的菜来品尝一下，这个周末心情也不错。下面就来简单介绍一下豆豉刀豆基围虾的做法！
工具/原料
1
新鲜的虾一斤
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半两豆豉和姜葱蒜
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刀豆
方法/步骤
1
先把豆豉和姜葱蒜准备好
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注意事项
1
这道菜里不用再放盐了，因为豆豉已经很咸了。
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刀豆要选择那种小小的形状比较短的那种。
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基围虾不能太多，大概一斤就行，多了的话就可能没有那种味道。