香菇炒黄瓜是一道简单的家常菜，夏季吃这样食物对于提高食欲有很好的帮助。
食材
1
黄瓜 半根
2
鲜香菇 数个
3
生抽 适量
4
蒜瓣 适量
5
盐 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
黄瓜，香菇和蒜瓣洗净切片备用。
2
锅里放食用油，加入蒜瓣，烧热至蒜瓣焦香。
3
加入切好的香菇片。
4
加入少量水。
5
加入黄瓜片，黄瓜可以生吃的，不需要煮得很熟。
6
加入适量生抽上色。
7
加入少许盐调味。
8
炒熟起锅装盘。
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