美味可爱历史悠久
食材
1
糯米粉 260克
2
黄豆粉 75克
3
红豆沙 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
黄豆面放在无油无水的锅中，小火翻炒，炒至淡黄色变深土黄
2
炒好的黄豆面放凉过筛
3
把糯米粉倒在盆里，加水揉成糯米面团
4
将面团放到蒸锅上，大火蒸20分钟左右，盖上保鲜膜晾至温热，防止表面变干。
5
案板上撒上黄豆面，把糯米团子放在案板上，再在上面撒上黄豆面，擀面杖擀薄
6
红豆馅均匀的抹在糯米面上
7
卷卷卷，卷紧实
8
卷成长条
10
糯米卷表面均匀的筛一层黄豆面就好了
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