原料：低筋面粉60g、色拉油50ml、纯牛奶50ml、鸡蛋4枚、白砂糖80g、盐2g、柠檬汁2-3滴可可粉25g、淡奶油、白砂糖装饰：好时黑巧克力、彩虹糖、奥利奥饼干、珍珠糖、大杏仁各适量制作过程：1、将蛋黄、蛋白分离；砂糖20g、牛奶50ml入粉蛋黄盆中，用蛋抽搅至均匀、糖全部融化。2、低粉、可可粉15g、盐混合过筛两次倒入盆中。3、蛋白加入几滴柠檬汁，4、低速打至粗泡状。5、分三次加入60克细砂糖，中速打发至干性发泡，约为9分发。6、分次加入色拉油50ml，与面糊融为一体，呈丝带状。7、取1/3蛋白加入蛋黄面糊中切拌均匀。8、再倒回蛋白中，快速切拌均匀。9、面糊装入纸杯中，8分左右满；入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟，取出。10、将大杏仁一侧用小刀切掉2/3外皮做蝙蝠的耳朵。11、奥利奥饼干一分为二，在直线部分挤上一条巧克力酱撒上小珍珠糖。12、淡奶油摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖、可可粉中速打至8成发。13、将杯子蛋糕均匀的抹上可可奶油馅，装饰上巧克力头部、彩虹糖眼睛、大杏仁耳朵、饼干翅膀。
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