这种炒面是从我妈妈那里学来的,哈哈,味道很不错
食材
1
豇豆 150g
2
胡萝卜 半根
3
青菜 200g
4
面条 1斤
方法/步骤
1
准备食材,将豇豆、胡萝卜、青菜分别洗净,切好,待用
2
将洗净切好的青菜入锅,大火爆炒,翻炒2分钟,出锅
3
热锅中倒油, 将豇豆入锅,快速翻炒,再将胡萝卜入锅,混合均匀
4
加水,水量要没过蔬菜,先不要放调料
5
再将面条扯碎,平铺进去,对,平铺在蔬菜上面
6
调制调料,碗里放猪油、酱油、生抽、盐,混合均匀
7
13分钟左右掀开锅盖,将调制好的 调料倒入,用筷子搅拌均匀,将青菜倒入,就可以食用啦
上一篇:b站激活码怎么获取
下一篇:大厨教程之-酸汤肥牛面脚板!