颜值逆天花样冰皮月饼，一起来学习吧！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将牛奶、玉米油、糖粉、炼乳倒入容器中混合搅拌均匀。
2
将粉类混合，筛入液体中。
3
搅拌均匀，再次过筛后静止20-30分钟。
4
这时候可以把适量糯米粉炒熟。
5
静置好的面糊放入蒸锅，盖上一个盘子，防止蒸汽进入。
6
蒸汽上来蒸7分钟左右即可。
7
稍凉后把蒸好的面放入面包机桶中。
8
。用面包机揉面功能揉20分钟左右，使面团变得光滑有弹性。
9
准备好抹茶粉、红曲粉和少许食用色素。
10
取少许面皮分别染上颜色，揉匀。
11
月饼馅分成小份团成球。
12
手上蘸炒熟的干糯米粉，把做好的冰皮面分成小份后压成饼。
13
中间放上馅料球。
14
包好。
15
用刀划出枝桠的形状。
16
取少许绿色冰皮面做成叶子形。
17
背面刷少许清水与饼体粘合。
18
用一些彩色的面弄成碎粒简单装饰下即可。
19
黄色的面团挤压经过晒网。
20
就可以装饰成小雏菊。
21
用划痕和红色的面团和一点绿叶装饰。