用鸡蛋和黄豆酱做一碗鸡蛋酱,可以用来吃拌面,拌饭,吃蘸酱菜。
食材
1
鸡蛋 2个
2
黄豆酱 适量
3
鸡精 少许
4
白糖 1小勺
5
食用油 15克
6
葱 10克
方法/步骤
1
葱洗净切碎备用。
2
锅中倒入食用油,烧至八分开。
3
打入2个鸡蛋,用筷子搅成小块。
4
放入黄豆酱煸炒30秒。
5
放入葱,白糖,鸡精煸炒。
6
出锅盛入碗中,好吃的鸡蛋酱就做好了。
鸡蛋 2个
黄豆酱 适量
鸡精 少许
白糖 1小勺
食用油 15克
葱 10克
葱洗净切碎备用。
锅中倒入食用油,烧至八分开。
打入2个鸡蛋,用筷子搅成小块。
放入黄豆酱煸炒30秒。
放入葱,白糖,鸡精煸炒。
出锅盛入碗中,好吃的鸡蛋酱就做好了。