跟妈妈学的,加上自己的想法,自创一道简单的懒人酱油鸡翅做法,各位只要跟足步骤,就可以做出一道美味的酱油鸡翅啦,好了,不多说,马上去片~~
食材
1
鸡翅 5只
2
酱油 20g
3
花生油 20克
4
蒜 1个
5
姜 少量
6
盐 10克
方法/步骤
1
把鸡翅切成三块,蒜子和姜切碎。
3
把煮好的鸡翅用盐入味。
4
烧热锅,放花生油,蒜,姜,爆香
5
放进盐制好的鸡翅,慢火炸鸡翅5分钟
6
鸡翅炸到微黄后,加入酱油,再炸两分钟,即可上菜
注意事项
1
煮之前不要用盐把鸡翅入味,要煮之后才加盐
2
炸时要慢火,特别是加酱油后
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