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新鲜虾米怎么做好吃

鲜虾米煎蛋
食材
1

鸡蛋 3个

2

虾米 100g

3

葱 10g

4

油 10ml

5

盐 少许

方法/步骤
1

讲虾米洗净备用,葱切碎

2

将鸡蛋打入碗中,打散后放入控干的虾米与切碎的葱花,放入少许盐,搅拌均匀

3

取平底锅,预热,放入少许油,七成热的时候倒入虾米蛋液,关小火

4

一面凝固后,翻面煎,煎好后装盘食用。

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