宝宝吃虾要慎重，要确保买到的虾是野生的，千万不要给宝宝吃养殖虾。养殖虾的饲料中可能含有避孕药（听很多人都讲过，这样可以大大加快养殖虾的生长速度），宝宝吃了这种虾会造成性早熟。
食材
1
茄子 100g
2
水发香菇 30g
3
鲜虾 200g
4
淀粉 5g
5
精盐 1.5g
6
酱油 7.5g
7
芝麻油 20g
方法/步骤
1
茄子去皮，切成5厘米长的段，两面剖斜刀。
3
原锅留油15克，放入葱段们出香味，倒入虾子，加浓汤，捞出葱段，放入香菇与前段加精盐、酱油，待汤剩一半时，加入味精，将湿淀粉调稀勾跑马芡，淋上香油，出锅即可。