朝鲜冷面可根据个人的口味添加配料和调料做出不同的味道，今天小编介绍个自己常吃的做法。
食材
1
朝鲜冷面 500g
2
牛肉 300g
3
黄瓜 适量
4
梨 1个
5
辣白菜 适量
6
熟鸡蛋 1个
7
酱油 少许
8
白醋 少许
9
盐 少许
10
白糖 少许
11
雪碧 半罐
12
冰块 少许
13
白芝麻 少许
方法/步骤
1
将冷面下入沸水锅中煮制，不时用筷子搅拌，防止粘结，待其变软无硬心时捞出。
2
放入已经备好的冰水中，并连续冲3-4次。
3
轻轻揉搓冷面，使其完全散开，沥干水分后放入碗内。
4
将黄瓜切丝、梨切片、辣白菜切碎、鸡蛋对切、牛肉切片备用。
5
牛肉汤中加入适量酱油、白醋、盐、白糖、雪碧，之后在调好的汁里加入1:10的冰水。
6
在冷面的碗中加入调好比例的冷面汤。
7
加入牛肉片、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、冰块。
8
最后撒上芝麻即可食用。
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