凉拌黄瓜是我们很多家庭经常会做的一道菜，他制作起来不仅过程简单，而且还比较容易，方便且迅速，那么，最简单的凉拌黄瓜怎么做呢？
食材
1
黄瓜 适量
2
蒜 3-4瓣
3
葱 适量
4
姜 适量
5
辣椒 适量
6
醋 适量
7
味精 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
到菜市场或者是超市根据自己家吃饭的情况购买几根黄瓜和1-2个蒜，葱，姜
2
将购买的黄瓜全部都清洗干净，将蒜，葱，姜（根据黄瓜的量适量选择）去皮剥好备用
3
将黄瓜切成片或者喜欢吃拍黄瓜的可以将黄瓜拍碎，黄瓜准备好之后，将蒜放进容器中加点盐捣成蒜末
4
将捣好的蒜末导入黄瓜中，同时添加醋，味精，并将葱，姜切成碎末备用
6
拌黄瓜所要的调料都准备好了，将黄瓜和调料充分的搅拌均匀之后，最简单的凉拌黄瓜就做好了，就可以享用了
注意事项
1
繁花似锦觅安宁，淡云流水度此生
2
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