干锅基围虾的做法 干锅基围虾是一道十分受欢迎的家常菜 只要食材新鲜味道就不会太差 下面就和我一起来做干锅基围虾吧
食材
1
基围虾 1斤
2
生抽 2勺
3
耗油 1勺
4
白糖 1勺
5
酒 1勺
6
油 1.5勺
方法/步骤
1
基围虾6两。
3
看到了吧一挑一个准，再洗净。
4
滚水焯过马上捞起。
5
调料：生抽二勺，蚝油一勺，白糖一勺，酒一勺，油一勺半调匀。
6
大蒜头，姜片垫好(如喜辣可加点)，基围虾一只排好。
7
放煤气炉上，开中火，浇上调好的汁。
8
烧到差不多收汁关火，放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃！
结束
以上就是干锅基围虾的做法 希望可以帮到大家END
注意事项
因为吃不了辣，所以我家做的干锅虾，是不放辣椒的。喜欢辣的可以自己放
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