番茄炒鸡蛋是一道很好吃，又好下饭的一道家常菜，而且有营养，富含蛋白质。一起来看看怎样做好吃的番茄炒鸡蛋？
食材
1
番茄 2颗
2
鸡蛋 8颗
3
花生油 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把食材准备好，新鲜的番茄2颗，要自然成熟的番茄哦。土鸡蛋8颗。
2
番茄清洗干净，去掉蒂，切碎，备用。
3
鸡蛋打入碗中，加入适量的花生油，用筷子搅拌均匀。
4
热锅下油，油热后放入鸡蛋液，先把鸡蛋炒熟，装碟子上。
5
然后锅里再放入少许花生油，把番茄丁一起倒入锅中，把番茄炒出汁。
6
然后再把鸡蛋一起倒入锅中，加入少许盐调味，翻炒均匀，即可出锅。
7
美味的番茄炒鸡蛋就做好了。
注意事项
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