香橙微波蛋糕 做成这个蛋糕的心情，简直是无法抑制的兴奋，一点也不夸张。真没想到我也能做蛋糕，因为我是个全无人员，无烤箱、无模具、无打蛋器…总之一句话，根本不够烘焙的条件哈。 出炉的蛋糕虽然与烤箱烤出的蛋糕没法比，但是真的跟店里卖的蛋糕有相似的味道，对于我这个材料、工具都山寨的人来说，能够吃上这样的蛋糕，已经很满足啦。
工具/原料
香橙微波蛋糕原料：
鸡蛋1个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量
步骤/方法
1
鸡蛋打入格拉斯；
2
放入50g白砂糖；
3
将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；
4
倒入50g色拉油；
5
倒入50g牛奶；
7
在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀；
8
最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀；
9
将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟；
10
再用高火加热7分钟即可。
11
出锅的蛋糕上面摆上切好的香橙片和枸杞，就可以动手了。
注意事项
1. 我的容器较大，加热时间较长；2. 加热时间视自家微波炉功率调整；3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
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