每次去西餐厅必点意面,超级爱吃的,特别喜欢意面紧实又有弹性的口感,所以最近囤了两大包意面,自己在家做,简简单单做出来也很好吃!
食材
1
螺旋意面 90克
2
培根 5克
3
青椒 20克
4
口蘑 6克
5
洋葱 12克
6
番茄酱 50克
7
橄榄油 5克
8
食盐 2克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
把口蘑、洋葱和青椒冲洗干净,口蘑和培根切片,洋葱和青椒切丝。
3
往新思特奶锅倒入适量的清水煮沸。
4
放入意面,加几滴橄榄油,放少许盐煮8分钟至熟。
5
意面煮熟后捞出备用。
6
开火,锅中倒入橄榄油,放入培根和口蘑翻炒至微微变色。
8
接着加入意面和番茄酱,翻炒均匀。
9
加少许盐调味即可出锅。
注意事项
1
喜欢黄油味的,可以把橄榄油替换掉。
2
最后也可以撒些黑胡椒。
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