很多朋友看了【冰淇淋机效益分析报告】，都纷纷给小编留言奥，询问冰淇淋行业的情况。今天，小编就跟大家分享一台棒棒的冰淇淋机要具备的条件，希望能让您全方位了解冰淇淋机，并能为感兴趣的朋友答疑解惑奥！
工具/原料
冰淇淋机
方法/步骤
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一台合格的冰淇淋机要具备的条件：一. 首先要具备：操作简单，清洗方便，报警系统完善，安全性能高。
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二. 判断冰淇淋机性能好坏最重要的是这4个指标：制冷能力，生产能力，首缸制冷完成时间和连打能力。首缸制冷完成时间仅需6-12分钟，而且部分机型可以实现连续出料。这两句话解释的直白一点就是：从加入冰淇淋原料后，开机，只需6-12分钟，冰淇淋就做好了，可以出售了。连打就是连续出冰淇淋，不会出现冰淇淋打几个后，就打不硬或者打不出来了。连打的优势就是：不用担心客流量大导致的客户排队等待时间过久而流失客户。
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三. 稳定性和使用寿命也是判断一台冰淇淋机好坏的重要指标：包括机器原材料的选择，核心配件的选择，机器的加工精度，装配精度等。对于开店的老板来说，机器稳定高于一切。如果机器三头两天出故障，怎么做生意呢！
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四. 和运营息息相关的还包括：耗电量，噪音量，膨化率及冰淇淋的口感等。这些指标特别重要，因为关系到成本和回头客啊！
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五. 高端点的冰淇淋机，会配备预冷功能，料盆搅拌功能，巴氏灭菌功能等。
注意事项
不能只关注冰淇淋机的价格！只有全方位了解了冰淇淋机，才能知道什么样的机器最适合你。