这一次是提前一晚把皮做好放冰箱冷藏，所以一点都不粘手，大家可以试试
食材
1
糯米粉 100克
2
玉米淀粉 40克
3
牛奶 180克
4
淡奶油 160克
5
黄油 30克
6
细砂糖 10克
7
火龙果 30克
8
糯米粉 35克
9
芒果 40克
方法/步骤
1
把糯米粉、玉米淀粉，白糖、牛奶倒入碗中搅拌均匀
2
水开放锅中蒸20分钟
3
蒸好以后放入黄油
4
搅拌好黄油一定要拌均匀
5
打发奶油，水果各切成小块备用
6
用微波炉叮了适量熟糯米粉当手粉
7
挤一圈奶油再放入水果 再盖一层奶油就可以收口了
注意事项
1
熟糯米粉可以放锅里炒5分钟 要不停翻拌 也可以用微波炉加热
2
中高火3分钟中途开门3次翻拌
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