用猪腰骨搭配大米和滋补中药煲粥,做出来的粥既滋补又美味好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
1
猪腰骨 400克
2
大米 200克
3
当归 3克
4
黄芪 3克
5
枸杞 3克
6
红枣 5克
7
料酒 适量
8
姜片 适量
方法/步骤
1
首先把猪骨斩成一块块,然后清洗干净。
2
滋补中药准备好。
3
把200克的大米清洗干净放到锅中,然后把骨头和滋补中药放进去,再加2片姜、适量的料酒。
4
加水,水和食材的比例是2-1。
5
盖上盖子,定时1.10小时。
6
煲够时间后,打开盖子,然后下适量的盐搅拌均匀就可以食用了。