枸杞子历来就是营养师们倾情推荐的有机健康食品，吃法也多种多样。 枸杞子一直被誉为“老百姓的冬虫夏草”，那么枸杞子应如何食用呢！
工具/原料
1
枸杞子
2
菊花
3
茶杯
4
柠檬
5
冰糖
方法/步骤
1
干吃：每天直接干嚼10-20粒，营养学家研究发现，直接嚼食枸杞子，营养吸收率可达93%以上。
2
榨汁：取适量枸杞子与清水搭配，用豆浆机做成“养颜枸杞汁“，有美白、润肤养颜之功。
3
泡水：取枸杞30-40粒泡于水中，色鲜味佳，清香醇和，坚持饮用，益肝补肾。
4
煲汤：煲汤时加入适量枸杞子不仅增强食欲，又能起到食补的效果。
5
熬粥：将洗净的枸杞子放入粥中，不但色鲜味美，而且还滋肝活血之功，老人最宜。
6
枸杞菊花茶：组方： 枸杞子10克，菊花3克泡法： 将枸杞子、菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。
7
红枣枸杞茶：组方：红枣3颗，枸杞子20粒，冰糖少许 泡法：取红枣、枸杞用水洗净，放入玻璃杯中直接开水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用（根据自己口味加入少许冰糖调味）。
8
柠檬枸杞菊花茶：组方：柠檬3片，菊花3克，枸杞子10克 泡法：取枸杞10克，菊花3克，柠檬3片放入玻璃杯中直接开水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。
注意事项
1
枸杞菊花茶可降压降脂，清肝泻火，养阴明目。枸杞子能补肾益脑,菊花清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。
2
红枣枸杞菊花茶：湿热重者不宜食红枣，可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶，也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜（蜂蜜要低于40度时再加，高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分）。
3
柠檬枸杞菊花茶：含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的 作用。可防止动脉硬化，对肝、肾不 足引起的视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。
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