食材明细：嫩羊肉、料酒或者威士忌、酱油、姜丝、葱丝、孜然粉
工具/原料
嫩羊肉 500克
料酒或者威士忌 适量
酱油 适量
姜丝、葱丝 适量
孜然粉 20克
步骤/方法
1
用料酒（家里没料酒用的威士忌），酱油，姜丝，葱丝拌了起来，煨十分钟。
2
用铁签传起来，放烤箱或者铁架上用火烤。
3
期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。
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嫩羊肉 500克
料酒或者威士忌 适量
酱油 适量
姜丝、葱丝 适量
孜然粉 20克
用料酒（家里没料酒用的威士忌），酱油，姜丝，葱丝拌了起来，煨十分钟。
用铁签传起来，放烤箱或者铁架上用火烤。
期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。