嘉宝果又叫树葡萄，一年可两次开花结果，它直接在树干上开花结果，果实完全成熟为紫黑色，像挂在树干上的葡萄，因而得名“树葡萄”。 嘉宝果像葡萄但又不是葡萄，因为它口味独特，兼有多种水果的综合口味，而且又可以像葡萄一样拿来泡洒。味道也是杠杠的，完全可媲美葡萄酒。
工具/原料
嘉宝果、白酒、密封容器，冰糖酵母适量
方法/步骤
1
超市购买或有条件的自摘嘉宝果，挑选成熟度好，没有机械损伤和虫害的果实，适量白酒浸泡10分钟,捞起晾干
2
嘉宝果对半切开去皮，去籽，籽和皮略会影响以后酒的口感，酵母用温水发好，容器快速装入处理好的嘉宝果，加入适量冰糖
3
倒入40度白酒，不要度数太高的，以刚好没过果子就好，先保鲜膜包一层，再盖上盖子，也可以用腊密封处理，密封3个月即可饮用，一点也不比外面买的葡萄酒差，如果你心动了就赶快来试试吧
注意事项
1
可先小量试试，来一斤两斤体验下
2
密封至少一个月以上
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