很多人不知道，包粽子不是一个简单的活，在包粽子前粽叶的处理尤为重要，如果粽叶处理的不好，你会发现包粽子时容易裂开或者断裂，我们就来看看包粽子前粽叶怎么处理。
工具/原料
1
粽叶若干
2
糯米若干
3
小鲜肉若干
方法/步骤
1
买来的粽叶首先要新鲜。
2
把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干。
3
找个大点袋子，把粽叶都盘起来，就是围城圆圈的样子，粽叶有韧性，一定不要用大力，免得把筋折断了。
4
扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个！
5
隔夜把袋子拿出来（这时粽子也都冻上了），把他们拿出来，把冷冻的叶子们放在盆里自动解化。
6
水化的差不多了，嘿嘿，你会发现叶子也柔软了，用它包粽子就可以了！这种方法不仅不要费时的煮粽叶，也能使粽叶有韧性柔软，而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多，煮处的粽子有清香甜蜜味道，很自然的！