“鲜”美的简单快手菜
食材
1
新鲜口蘑 适量
2
姜 适量
3
葱 适量
4
糖 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
水淀粉 适量
方法/步骤
1
早市新鲜口蘑一斤
2
用刷子轻刷去顶部的细泥土，剪去蒂部泥土，清洗干净。
3
切成片，小的可以对切两片
4
葱姜，香菜少许
5
油锅烧热，下葱姜略煸
6
放口蘑略煸几下。
7
放一小勺糖。
8
放少许酱油。
10
会有水分出来，煸到口蘑变软，收汁，放盐，淋一些水淀粉，放香菜，稍拌下！开吃了。
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