家庭版蒜苔肉丝

鲜猪肉 适量

蒜苔 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

生抽 适量

香油 适量

鸡精 适量

淀粉 适量

红辣椒丝 适量

耗油 适量

食用油 适量

1、将鲜猪肉洗干净，切成丝。

3、将蒜苔切成小段，将红辣椒切成丝，备用。

4、锅中烧油。蒜末还有红辣椒丝炒香。放入肉丝，过下油。

5、放入蒜苔，加入豆瓣酱，耗油，盐，鸡精，香油，搅拌均匀。

6、家庭版的蒜苔炒肉完成。非常干净美味。