冰箱有糟五花肉和几颗芹菜突发奇想能否来一个糟五花肉炒芹菜,兴许是一个不错的搭配,切丝、切段,起油锅下芹菜煸炒半熟放入五花肉丝炒熟加少许盐起锅。芹菜里带着糟香 肉丝里藏着芹菜的甘甜,非常美味,受到全家的赞许。芹菜炒糟肉丝怎么做?
食材
1
糟肉 适量
2
胡萝卜丝 一点点
3
食用油 适量
4
芹菜 200克
方法/步骤
1
芹菜切寸段,胡萝卜切丝。
2
糟肉切丝,加些糟肉的卤备用。
3
热锅放入适量食用油,下芹菜胡萝卜丝翻炒至变色。
4
加肉丝和糟肉的汤,翻炒均匀后放适量盐调味。
5
带有淡淡糟香的芹菜炒肉丝好了。
6
清爽好吃哦~
注意事项
没有糟肉可以用肉丝加少许糟露炒 。
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