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泰拉兰迪的葡萄酒怎么品更有味道

很多同志在喝泰拉兰迪葡萄酒的时候,都不太会品,有甚者直接拿起杯子一口闷,我也是通过这么多年喝的经验与产品经理人的介绍得出了一下五个基本步骤。品酒的五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。
方法/步骤
1

颜色。想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事,时间越久红酒则会失去色泽。

2

摇晃 摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。

3

品尝 对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。

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