戒不掉的草莓瘾！零添加剂，自制草莓果酱
食材
1
草莓 二斤
2
白糖 两勺
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
首先，草莓去蒂洗干净
2
如果是小草莓，一切为二就好了，如果买大草莓就多切几刀
3
放入两勺白糖搅拌均匀腌制十分钟
4
倒入锅内，小火慢慢熬，不需要加水，熬一会就会出很多水
5
等出水了就可以加糖了，白糖冰糖都可以。我用的冰糖，看自己的口味适量添加
6
小火慢熬
7
这个程度就差不多了，期间要频繁搅动一下防止粘锅底
8
熬好装入密封罐，凉透放入冰箱就好了
注意事项
仅供参考
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