工具/原料
1
材料:番茄7个,猪肉泥500g,洋葱1个。
2
调料:盐,老抽。
步骤/方法
1
1.番茄烫一下,去皮切丁。洋葱切丁。
2
2.锅里热油,放入洋葱爆香,加入肉泥翻炒至变色,倒入番茄丁。
3
3.翻炒均匀后,大火烧开,边烧边搅拌,一直煮至粘稠收汁即可。提前10分钟加入盐和老抽。
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材料:番茄7个,猪肉泥500g,洋葱1个。
调料:盐,老抽。
1.番茄烫一下,去皮切丁。洋葱切丁。
2.锅里热油,放入洋葱爆香,加入肉泥翻炒至变色,倒入番茄丁。
3.翻炒均匀后,大火烧开,边烧边搅拌,一直煮至粘稠收汁即可。提前10分钟加入盐和老抽。