草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效
方法/步骤
1
草莓切块
2
加入白糖
3
腌制12小时
4
腌出果胶
5
入锅熬，挤半个柠檬汁
6
熬成糊状
7
装好，放冷藏。可放7–10天
注意事项
草莓能够增加胃酸的量，促进胃液的分泌，因此患有胃部疾病，胃溃疡的患者不宜食用草莓
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草莓切块
加入白糖
腌制12小时
腌出果胶
入锅熬，挤半个柠檬汁
熬成糊状
装好，放冷藏。可放7–10天
草莓能够增加胃酸的量，促进胃液的分泌，因此患有胃部疾病，胃溃疡的患者不宜食用草莓