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小蛋糕的做法大全图解

今天小编给大家带来的是小蛋糕的做法大全图解,希望能帮助到大家!主料
食材
1

鸡蛋 2个

2

鲜奶 40g

3

白糖 36g

4

植物油 20g

方法/步骤
1

备好所有原料。把蛋清蛋黄分开,蛋清放在无油无水的干净盆里。

2

蛋清分次加入白糖,打至提起打蛋器,顶端有小三角不滴落。

3

蛋黄中加入植物油、鲜奶打至颜色变浅、体积变大。

4

低粉过筛后加入蛋黄中,切拌均匀。

5

低粉过筛后加入蛋黄中拌匀,取一半的蛋清糊加入蛋黄糊中,切拌均匀。

6

再把蛋黄糊倒入蛋清糊中,全部切拌均匀。

7

把蛋糕糊装入蛋糕模具中,摆在烤盘上。

8

表面撒些彩色糖粒装饰。

9

烤箱预热后,190度烤20分钟左右即可。

注意事项
1

网络虽好,但要注意劳逸结合哦!

2

如果是青少年,小编在这里提示大家千万不能沉迷网络!

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