美食之红烧羊肉，Let's see see。
食材
1
羊肉 适量
2
干辣椒 适量
3
姜 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
料酒 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
锅中放入适量油，油热倒入切好去腥的羊肉。
2
干辣椒、姜分别切末、段，放在砧板待用。
3
倒入适量料酒、姜、生抽、味精调味。
4
炒熟之后倒入干辣椒。
5
尝下咸淡，出锅装盘。
注意事项
1
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