“鲍鱼配上鸡翅,海陆一锅端,味道好极了”
食材
1
鸡翅 6个
2
鲍鱼 4个
3
洋葱 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
鲍鱼、鸡翅清洗干净 适量料酒腌制鸡翅备用
2
备好浸泡好的香菇,姜蒜洋葱粒
3
热锅热油,加少许盐,放入鸡翅煎至双面金黄;( 煎炸食物时,油锅中加入少许盐,可以有效地避免粘锅;)
4
煎好的鸡翅一剪二备用
5
热锅热油,姜蒜洋葱粒煸炒香;加二勺咖哩粉一勺番茄酱,翻炒均匀
6
加入香菇鸡翅翻炒均匀
注意事项
热食
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鸡翅 6个
鲍鱼 4个
洋葱 适量
姜 适量
鲍鱼、鸡翅清洗干净 适量料酒腌制鸡翅备用
备好浸泡好的香菇,姜蒜洋葱粒
热锅热油,加少许盐,放入鸡翅煎至双面金黄;( 煎炸食物时,油锅中加入少许盐,可以有效地避免粘锅;)
煎好的鸡翅一剪二备用
热锅热油,姜蒜洋葱粒煸炒香;加二勺咖哩粉一勺番茄酱,翻炒均匀
加入香菇鸡翅翻炒均匀
热食