这次介绍的披萨做法，是经过很多人试验的，做出来饼底软软的，拉丝很长喜欢饼边脆脆的朋友一定不要错过。出来成果披萨好吃，摆盘也好看。接下来就让我们一起来看看是怎么做的吧！
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
牛肉 适量
4
培根 适量
5
芝士 适量
6
蔬菜 适量
7
酵母 适量
方法/步骤
1
1、准备一个盆，往里面倒入面粉，盐，糖酵母进行搅拌。再放入油和水用力揉面。揉成圆圆面团，表面做到光滑，太稀就多加面团，太稠多加水。
2
2、面团罩上保鲜膜，放入烤箱温度调在150度以上，常常拉出来看看，面团发酵在两倍大就可以了，记住是调发酵温度，不是调烤箱温度，不然面团会发焦。
3
3、选择喜欢的蔬菜加入披萨，通常我会选择青椒，红椒，洋葱。不喜欢味道重的可以选择其他蔬菜类。
4
4、选择牛肉，鸡肉培根按照自我喜好。全部把肉切好，用料酒腌制，可以用锅炒煮，保证肉是熟的。肉一定要完全解冻，不然会有有害物质。
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5、面团干成薄薄的面皮，把烤盘放入食用油，但外围的皮要比内皮厚，放入烤箱，等披萨自我发酵。温度250度左右，温度较高，时间就能较短完成面饼。
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6、往面皮涂番茄酱再放入芝士碎片，开始放肉和蔬菜，喜欢水果也可以放菠萝等。喜欢芝士，再放入一层芝士。冲洗放入烤箱220度15分钟后取出，现在就可以开始品尝啦。
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