剁椒鱼头和剁椒鱼尾那都是老百姓的家常解馋大菜
食材
1
鱼尾 一条
2
剁椒 150G
3
蒜末 少许
4
姜末 少许
5
香葱 少许
方法/步骤
1
将鱼尾洗净捞出,放入盘中。随后,在鱼尾的正反面抹点盐腌制30分钟
2
蒜末、姜末、香葱,剁椒准备好,接着,加适量的料酒、鸡精,搁入姜末、蒜末、剁椒
3
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅大火蒸6分钟,放上香葱继续蒸上2分钟取出
4
锅置火上,倒油烧热。
5
浇上热油,色香味俱全的剁椒鱼尾就好了,有没有想来一个的冲动?
注意事项
鱼尾一定要新鲜
鱼尾 一条
剁椒 150G
蒜末 少许
姜末 少许
香葱 少许
将鱼尾洗净捞出,放入盘中。随后,在鱼尾的正反面抹点盐腌制30分钟
蒜末、姜末、香葱,剁椒准备好,接着,加适量的料酒、鸡精,搁入姜末、蒜末、剁椒
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅大火蒸6分钟,放上香葱继续蒸上2分钟取出
锅置火上,倒油烧热。
浇上热油,色香味俱全的剁椒鱼尾就好了,有没有想来一个的冲动?
鱼尾一定要新鲜