现如今,牛奶早已成为很多人早餐的必备品,与我们朝夕相伴是再熟悉不过的营养品了,但你可曾想过,牛奶除了喝还能干点什么?今天就让辉山乳业来告诉你们一些有关牛奶混搭各种食材的吃法吧,这样的搭配做出来也是绝对的美食哦,下面就让我们一起来看看吧。
食材
辉山乳业鲜奶 500
木瓜牛奶冻
1
原料: 木瓜半个,牛奶300g,白糖适量,果冻粉适量
2
木瓜洗净,从蒂部往下约125px横向切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出
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放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立
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盖上瓜蒂部分,放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。 切开装盘即可
牛奶炖蛋
1
原料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。
2
鸡蛋倒入碗中,加2勺糖;打成蛋液,让糖溶解;蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质
3
将牛奶倒入蛋液中拌匀;然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。
4
盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
5
当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
桂花牛奶冻
1
原料:牛奶、糖、炼乳、玉米淀粉、桂花
2
牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀。
3
用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中。
4
放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模。
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最后浇上桂花即可。
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